Питание
Не секрет, что еда – важная часть отпуска. Каждый из нас мечтает наесться от души, отдохнуть от готовки и попробовать что-то эдакое, чего нет дома. Профессиональными поварами отеля «Энигма» учтены интересы всех постояльцев. Они готовят, и для взрослых, и для детей всех возрастов. Меню составлено таким образом, что блюда в течении недели не повторяются. Используются только высококачественные, натуральные продукты.
Особое вниание уделяется питанию для детей.
В отеле работает столовая и летнее кафе на свежем воздухе, где вы можете заказать себе комплексные завтраки обеды или ужины, либо заказать по меню кафе различные блюда от шеф-повара, фирменые шашлыки на мангале или в тандыре. Повара учитывают все пожелания гостей.
Повара готовят:
Завтрак: блинчики, пончики, творожные запеканки, дранки, горячие бутерброды, глазунья с сосиськами или омлет с ветчиной, яйца пашот, сырники, молочные каши на выбор, европейский завтрак, чай черный или зеленый, кофе и многое другое.
Обед (всегда есть выбор из двух-трех первых блюд): салат из свежих овощей, десять видов супов (красный или зеленый борщи, солянка, харчо, суп куриный с клецками или вермишелью, гороховый, рассольник, окрошка, уха из красной рыбы), вторые блюда из птицы, рыбы, мяса с различными гарнирами. Сок или компот из свежих фруктов.
Ужин: сытный салат (цезарь, оливье, греческий, крабовый, селедка под шубой и другие), порция второго (жаркое в горшочке, пельени домашние, мясо по-французски, рыба по-королевски, люля-кебаб, чахохбили), узбекский плов и многое другое. Зеленый или черный чай. Горячая выпечка, йогурты, сырки.
Если Вы вегетарианец или у Вас диетическое питание – повара будут готовить специально для Вас! Помимо основного питания в отеле работает вечернее кафе с летней площадкой.
К Вашим услугам:
Кафе-бар:
- Шашлык из различных видов мяса, птицы и рыбы
- 15 видов вкуснейших пицц
- Ассортимент блюд от шеф-повара
- Разнообразие десертов
- Большой выбор молочных коктейлей для детей
- Наше фирменное "жареное мороженое"
- Кофейня
- Ресторанное меню
Столовая (домашняя кухня):
- Полупансион
- Полный пансион
- Упакованные ланчи
- Порции для детей
- Диетическое питание
