Питание

Правильное сбалансированное питание является неотъемлемым уловием для жизнедеятельности организма, ведь здоровье человека во многом зависит от качества и характера принимаемой пищи.

В свою очередь, диетическое питание играет ключевую роль при лечении или оздоровлении организма. Древнегреческое слово "диета" означает "образ жизни", "режим питания". Поэтому самым основным свойством диетического питания можно назвать комплексное и продолжительное действие, главной целью которого является настройка процессов организма.

Диетическое питание назначается с учетом характера заболевания, показаний и противопоказаний, особенностей течения заболевания, химического состава и способа кулинарной обработки пищи. При этом принимаются во внимание климатические условия, местные и национальные традиции в питании, личные привычки или непереносимость отдельных видов пищи, состояние жевательного аппарата, особенности труда и быта, позволяющие использовать те или иные продукты.

Разнообразное меню, даже на самый изысканный вкус, позволит улучшить настроение каждого пациента. Вежливый обслуживающий персонал всегда готов помочь при выборе блюд.

Отдельно разработанное 14-дневное меню предлагается для пациентов с заболеваниями пищеварительных органов, сахарным диабетом, ожирением и атеросклерозом. Разработано и детское меню для категории отдыхающих "Мать и дитя", в том числе и гипоаллергенное меню. Дополнительно для пациентов, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, подается овсяной кисель. В нашем меню кроме традиционной пищи представлены блюда русской, удмуртской, грузинской, марийской и татарской кухни. Блюда приготовлены из безопасных продуктов.

В санатории работает своя пекарня, где пекут несравненный вкусный хлеб и румяные пирожки.

Популярностью пользуются проводимые выставки и дегустация национальных блюд, мастер-классы по Карвингу.